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les calories affichées désormais sur les menus des restaurants de Californie

par christian guittard 9 Janvier 2011, 12:42 information

 

 

Publié le 2011-01-02 16:02:23 | French. News. Cn




 

 

 
 

LOS ANGELES (Etats-Unis), 1er janvier (Xinhua) -- Les restaurants de l'Etat américain de la Californie doivent afficher désormais les informations concernant les calories sur leurs menus, avec l'entrée en vigueur d'une loi en la matière le 1er janvier.

Aux termes de cette loi, les menus des chaînes de restaurants ayant plus de 20 débouchés doivent contenir le nombre de calories, ce qui devrait permettre aux consommateurs de choisir de manière plus saine leurs nourritures.

Ce règlement ne concerne pas les drive-in.

En 2008, la ville de New York avait déjà obligé les restaurants à publier les informations sur les calories sur les menus.

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